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張月英 - 總務處公告 | 2022-09-26 | 點閱數: 177
說明:  
一、 彰化縣今(111)年首度舉辦龍眼蜂蜜品質評鑑競賽,並正式命名『龍爺蜜』代表彰化縣優質蜂蜜品牌。經過初評(儀器檢驗-無抗生素及農藥殘留者)及複評(感官評比-色澤、香氣、風味等3項)嚴謹評選,品質絕對有保障。
二、 蜂蜜含有多種無機鹽、維生素及多種有益人體健康的微量元素,有抗氧化、抗發炎及抗菌等效果,所以有液體黃金的美稱。衛福部食藥署已公告自明(112)年7月1日起,只有蜂蜜含量100%的產品,才可以標示「蜂蜜」、「純蜂蜜」、「100%蜂蜜」等字樣,且須標示蜂蜜原料原產地,標示不實最高可處400萬元以下罰鍰。本屆龍爺蜜及全國評鑑蜂蜜保證為100%蜂蜜,數量有限,歡迎向得獎蜂農訂購。

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